你是不是包粽子高手?

你想不想向大家展示一下你的包粽子的技巧?

你是否愿意接受其他包粽子高手的挑战? 

如果你就是这个高手,

或者你身边隐藏着这样的高手,

泰信·凤凰城包粽子比赛诚邀你来参加

包粽子比赛规则

比赛时间:2022年5月29日上午10:00-11:30

报名时间:即日起至5月29日比赛开始

报名地点:泰信·凤凰城

报名人数:80人(报满为止)

活动规则:参赛选手分组,在规定时间完成

以数量、速度、质量、美观度作为评选标准(数量多,用时少,质量好,形状美观)

奖项设置:所包粽子归自己所有

第1名

第2名

第3名

以上图片仅为参考图,以实物为准!

01 长粽

02 南方四角粽

做法:

1、取一片较大的粽叶,洗净,然后将粽叶对折。

2、将双层的粽叶的下边向上翻折大约1/4,用手压实。

3、将粽叶上边打开,形成一个漏斗状,放入糯米,尽量将糯米填成长条形。

4、将粽叶的另一端翻折过来,盖在糯米上,立即用手将粽叶的两侧捏下去,剩余多出来的粽叶尖端向另一侧折叠。

5、用绳子将粽子绑结实即可。

03 北方四角粽

做法:

1、取2片的粽叶,洗净,叠压在一起。

2、将粽叶卷成一个圆锥状。

3、在圆锥状的筒中装入糯米,将粽叶的另一端翻折过来,盖在糯米上,立即用手将粽叶的两侧捏下去,剩余多出来的粽叶尖端向另一侧折叠。

4、用绳子将粽子绑结实即可。

04 三角粽

做法:

1、取1片宽大的粽叶,洗净,卷起一端形成一个圆锥。

2、在圆锥状的筒中装入糯米。

3、将粽叶的另一端翻折过来,盖在糯米上,直到完全盖住开口为止。

4、顺着三角的边将所有粽叶都折好。

5、用绳子将粽子绑结实即可。

05 塔型粽子

做法:

1、取2片粽叶,洗净,十字交叉卷成一个碗状。

2、把糯米放入其中。

3、取2片粽叶左右包裹住。

4、取1片粽叶盖住顶部。

5、将两边的粽叶分别向中心折。

6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住,将整个塔粽翻过来。

7、用绳子将粽子绑结实即可。

06 牛角粽

这个端午

吃着自己亲手包的粽子

会格外鲜香软糯

幸福感满满哦

特别说明:本文章部分内容和图片来自网络,版权归作者所有。如有异议,请告知删除。

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泰信·凤凰城,小池城芯生态家

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